Szafi free lisztkeverék palacsinta

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes vékony tésztás könnyen tekerhető palacsinta.

Lassan felszívódó szénhidrátforrásként délelőtti fogyasztásra és ebédre ajánljuk a fogyni vágyóknak!

A kész palacsinta GI értéke: 23 (a lenti recept alapján, eritrittel készítve).

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád.

Próbálja ki a többi Szafi Free termékünket is (kenyér, piskóta, nokedli stb.)

Összetevők: Teljes kiőrlésű hajdinaliszt, tápiókaliszt, útifűmaghéjliszt, só, térfogatnövelő szer: nátrium-karbonátok (szódabikarbóna)

Palacsinta recept: Hozzávalók (1 db. palacsintához): 40 g Lisztkeverék; 5 g eritrit (vagy diéta szerinti kristályos édesítő/ cukor); 75 g víz.
Elkészítés: Melegítsünk fel egy palacsintasütőt. Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt. Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket. Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük palacsintatészta állagúra. (Pihentetés nélkül süssük ki!) Olajspray-vel kifújt serpenyőben süssük, a hagyományos palacsinta tésztához hasonlóan.