Naturmind földimandula liszt 250 g

A földimandula liszt egyik fő jellemzője, hogy magas rosttartalma miatt a szénhidrát és cukortartalma lassan szívódik fel, ezért diabéteszes betegeknek is fogyaszthatják. A földimandulából készült termékek sokkal lágyabbak és omlósabbak.

Földimandula

A földimandula más néven tigrismogyoró, chufa, zulu mogyoró gyakorlatilag egy fűféle. Gazdag szénhidrátokban és olajokban, így felhasználása igen sokszínű. Nagyon sok kalóriát tartalmaz, hiszen sok benne az olaj. Olaj összetétele az olívaolajjal majdhogynem azonos, és E-vitamin tartalma is jelentős. B-1,-2,-3,-6 vitamin, C-vitamin, valamint vas, cink, kálium, és magnézium tartalma is figyelemre méltó.

Összetevők: földi mandula

Felhasználása: sütemények, kenyerek, krémek, édességek, müzlik készítéséhez. Joghurtba keverve, valamint sütve, főzve egyaránt fogyasztható.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték:2080 kJ / 497 kcal
Zsír:24,9 g
– amelyből telített zsírsavak:5,01 g
Szénhidrát:63,6 g
– amelyből cukor:21,83 g
Rost:33,04 g
Fehérje:4,58 g
Só:0,05 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Glutén- és allergén mentes üzemben csomagolva!