Toggle Nav
Kosaram
Bezárás
  • Menü
  • Beállítások

Első pesti durum simaliszt

320 Ft 252 Ft
Raktáron
CSz
ML048828
Kiszerelés: 1000 g
Vonalkód: 5998403398020
A termékre vonatkozó tájékoztatás, adatközlés a termék csomagolásán alapul, a webáruház üzemeltetője ezen adatok pontosságáért felelősséget nem vállal. Kérjük a kiszállításkor történő vásárláskor tájékozódjon a termékeken szereplő információk alapján!

A durumbúza – más néven keménybúza – lisztjét elsősorban száraztészta készítésére használják, de cukrászsütemények és édes tészták alapanyagául is szolgálhat, sőt kenyér is süthető belőle.
Száraztészta gyártásra tojás hozzáadása nélkül is alkalmas. A durumtészta főzéskor rugalmas, de kemény és alaktartó, nehezen fő szét.
A durumbúza lisztje természetes sárga festékanyagot (béta-karotint) is tartalmaz, ezért az ebből készült tészta tojás hozzáadása nélkül is sárga. Könnyen emészthető. A durumbúzában lévő keményítő szerkezeténél fogva lassan bomlik le az emésztés során, ezért szemben a hagyományos búzakeményítővel, nem emeli olyan ugrásszerűen a vércukorszintet, így cukorbetegek diétájába is beilleszthető.

További információ
Barcode 5998403398020
Package 1000 g
Írd le az értékelésedet
Vélemény:Első pesti durum simaliszt
Értékelésed