Naturmind xilit 1000 g

A xilitol (köznapi nevén nyírfacukor) 5 szénatomos cukoralkohol (C5H12O5), amit édesítőszerként használnak. Édesítő képessége a cukorénak megfelelő, egyfajta "hűvös" édes ízt ad. Kalória tartalma a cukorénak kb. 2/3-a, viszont jóval kevésbé terheli a hasnyálmirigyet mint a cukor (glikémiás indexe kb. 7). Nagy mennyiségben fogyasztva a folyadék-visszatartó hatása miatt hashajtó. Kutyáknak ne adjuk, májkárosító hatású.

Felhasználása: édesítésre, a hagyományos fehér cukor helyett.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1004 kJ / 240 kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 100 g
- amelyből cukor: 0 g
Rost: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g

Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).